Novinky
31.05.2025
Výroba Křupavých sýrů lyofilizovaných-mrazem sušených
Lyofilizovaný sýr: Revoluce v konzervaci potravin
Co je lyofilizace?
Zmrazení na -40°C
Odstranění vlhkosti při velmi nízkých teplotách
S...
číst celé
01.05.2025
E-shop běží - NÁKUP z POHODLÍ DOMOVA
Náš e-shop Uharryho.eu běží v ostrém provozu, budeme rádi pokud jej vyzkoušíte a případně nákup i ohodnotíte (Heureka, Zboží.cz, Google nákupy,...). O...
číst celé
15.04.2025
Malá rodinná firma z HOŘIC
MRAZEM SUŠENÉ SÝRY a jiné od MALÉ RODINNÉ FIRMY
Dobrý den
Jsme malá česká firma z HOŘIC , zabývající se ruční výrobou mrazem sušených křu...
číst celé
Blog
07.04.2022
Lyofilizované - mrazem sušené sýry
- lyofilizací tedy sušením mrazem je sýr zbaven až 75% vlhkosti , stává se tedy velmi chutnou a křupavou delikatesou. ...
číst celé
Nepropásněte novinky, akce a slevy!
Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.
DOPRAVA ZDARMA při nákupu nad 999,-
- Úvod
- --Rodinné vinařství ŠTĚPÁNEK-- --Prodej za ceny vinařství--
- Slámové - Tramín červený sladké slámové víno 2023
Slámové - Tramín červený sladké slámové víno 2023
- Novinka
- TOP produkt
- Kompletní specifikace
- Hodnocení 0
- Komentáře 0
- Slámové - Tramín červený sladké slámové víno 2023Skladem 1 ks428 Kč/ ks354 Kč bez DPH
Kompletní specifikace
Slámové - Tramín červený sladké slámové víno 2023
Počet láhví: 1
Objem láhve: 0,375 l
Zbytkový cukr: 235 g/l
Alkohol: 6,5 %
Kyseliny: 8,8 g/l
Ocenění: Velká ZM - Vinalies Paris, Velká ZM - Vinné trhy Pezinok, Velká ZM - Národní soutěž vín, ZM - Vinex, ZM - Muvina Prešov, ZM - Valtické vínné trhy, SM - Salon vín ČR
Slámové víno z odrůdy Tramín červený je vysoce ceněná sladká specialita, která se vyznačuje intenzivní, plnou a kořenitou chutí s tóny medu a exotického ovoce.
Charakteristika slámového vína z Tramínu červeného
- Vznik: Slámové víno se vyrábí z hroznů, které se po sklizni nechávají sušit na slámě nebo ve speciálních sušárnách, což vede ke koncentraci cukrů, extraktivních látek a aromat.
- Chuť a vůně: Výsledkem je víno s těžkou, plnou a hutnou chutí, často s medovými, květinovými (růže) a kořenitými tóny (hřebíček). Vůně může připomínat exotické ovoce jako liči, mango nebo papája.
- Vzhled a dojem: Víno mívá nižší kyselost, je bohaté na alkohol a působí hřejivým, olejnatým dojmem na patře.
Doporučené produkty k zakoupení
Níže jsou uvedeny příklady konkrétních slámových vín z odrůdy Tramín červený, které jsou dostupné na trhu:
- Štěpánek Tramín červený SLÁMOVÉ 2023
- Podle webu zlatavina.cz se jedná o sladké víno se zbytkovým cukrem 235 g/l, alkoholem 6,5 % a kyselinami 8,8 g/l.
- Tato vína jsou ideální jako digestiv nebo doplněk k dezertům, zejména k jablečnému štrůdlu se šlehačkou.
Zboží zařazeno v kategoriích
