Gouda Holandská s Pískavicí

Holandská Gouda s pískavicí – oříšková chuť bez ořechů a konzervantů

Krájíme a vakuujeme čerstvé kusy zpravidla o hmotnosti cca 160 - 180g                          CENA PRO PLATBU PŘEDEM Vám bude upřesněna po ukrojení .......

DĚKUJEME ZA VYČKÁNÍ na MAIL S UPŘESNĚNÍM SKUTEČNÉ VÁHY a tudíž ceny SÝRA

  Pískavicová Gouda z Holandska – 100% přírodní sýr s oříškovým nádechem

• Pro gurmány: Gouda s řeckým senem (pískavicí) – poctivý holandský sýr bez chemie
• Oříškový zázrak z holandských pastvin i bez ořechů!
  Nechte se okouzlit jednou z nejzajímavějších kombinací v sýrařském světě. Naše Gouda s pískavicí je důkazem, že příroda umí čarovat. Semínka pískavice dodávají jemnému, krémovému těstu sýra fascinující chuť připomínající vlašské ořechy nebo javorový sirup. Je to sýr, který si zamilujete pro jeho hloubku a vyváženost. Vyrobeno tradiční cestou bez použití chemických konzervantů, dusičnanů a barviv.
  • Nezaměnitelný profil: Jemně nasládlá, oříšková a neuvěřitelně krémová chuť.
  • Čistá příroda: Žádná aromata – pouze kvalitní mléko a semínka pískavice.
  • Bezpečný požitek: Ideální volba pro ty, kteří milují oříškovou chuť, ale trpí alergií na skořápkové plody.
  • Gurmánský tip: Skvěle se hodí k ovocným chutney, sladkým hroznům nebo k lehce kořeněným bílým vínům.
   

  ---

   
  Specifikace a složení
  Složení bez konzervantů a bez dusičnanu sodného:
  • Složení: Pasterované kravské mléko, semínka pískavice (řecké seno, min. 2 %), jedlá sůl, startovací kultury, syřidlo.
  • Obsah tuku v sušině: 50 %.
  • Typ sýra: Polotvrdý sýr s přísadami, mladý (zrání cca 4–8 týdnů).
   
  Nutriční hodnoty (na 100 g)
  • Energetická hodnota: cca 1530 kJ / 370 kcal
  • Tuky: 30 g (z toho nasycené mastné kyseliny 20 g)
  • Sacharidy: 0,3 g (z toho cukry 0,1 g)
  • Bílkoviny: 23 g
  • Sůl: 1,7 g
   
  Skladování a alergeny
  • Skladování: Uchovávejte v chladu při teplotě +4 °C do +9 °C. Po rozbalení doporučujeme sýr chránit před osycháním sýrovým papírem nebo v dóze, aby semínka pískavice neztvrdla.
  • Alergeny: Obsahuje mléko a výrobky z něj. Přirozeně bezlepkový produkt. (Pozor: Pískavice je luštěnina, osoby s těžkou alergií na sóju nebo arašídy by měly být obezřetné, ačkoliv se nejedná o hlavní alergen).

U krájených sýrů je cena za 100 g . Skutečná váha se může lišit a bude přepočítána ke skutečné hmotnosti.  

V ceně je zahrnuto vakuování každé položky a v letních měsících i chladící médium! Vakuově balený sýr vydrží cca 2 měsíce, nicméně po otevření doporučujeme zkonzumovat během 48 hodin.