Novinky
31.05.2025
Výroba Křupavých sýrů lyofilizovaných-mrazem sušených
Lyofilizovaný sýr: Revoluce v konzervaci potravin
Co je lyofilizace?
Zmrazení na -40°C
Odstranění vlhkosti při velmi nízkých teplotách
S...
číst celé
01.05.2025
E-shop běží - NÁKUP z POHODLÍ DOMOVA
Náš e-shop Uharryho.eu běží v ostrém provozu, budeme rádi pokud jej vyzkoušíte a případně nákup i ohodnotíte (Heureka, Zboží.cz, Google nákupy,...). O...
číst celé
15.04.2025
Malá rodinná firma z HOŘIC
MRAZEM SUŠENÉ SÝRY a jiné od MALÉ RODINNÉ FIRMY
Dobrý den
Jsme malá česká firma z HOŘIC , zabývající se ruční výrobou mrazem sušených křu...
číst celé
Blog
07.04.2022
Lyofilizované - mrazem sušené sýry
- lyofilizací tedy sušením mrazem je sýr zbaven až 75% vlhkosti , stává se tedy velmi chutnou a křupavou delikatesou. ...
číst celé
Nepropásněte novinky, akce a slevy!
Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.
DOPRAVA ZDARMA při nákupu nad 999,-
- Úvod
- - Holandské Goudy + Baby - Nejlepší cena od HARRYHO
- Gouda Boerquet MIX ořechů 100g
Gouda Boerquet MIX ořechů 100g
- Novinka
- Akce
- TOP produkt
79 Kč
- 25 %
- Kompletní specifikace
- Hodnocení 0
- Komentáře 0
- Gouda Boerquet MIX ořechů 100gSkladem > 5 ks59 Kč/ ks53 Kč bez DPH
Kompletní specifikace
Farmářská gouda s ořechy, Holandský sýr s vlašskými ořechy a lískovými oříšky, Sýr s ořechy a medem.
Krájíme a vakuujeme čerstvé kusy zpravidla o hmotnosti cca 160 - 180g CENA PRO PLATBU PŘEDEM Vám bude upřesněna po ukrojení .......
DĚKUJEME ZA VYČKÁNÍ na MAIL S UPŘESNĚNÍM SKUTEČNÉ VÁHY a tudíž ceny SÝRA
KONZUMUJTE PROSÍM v POKOJOVÉ TEPLOTĚ kdy se rozvinou všechny chutě.
KAŽDÝ SÝR je ORIGINÁL --- HARRYHO SÝRÁRNA
U krájených sýrů je cena za 100 g . Skutečná váha se může lišit a bude přepočítána ke skutečné hmotnosti.
V ceně je zahrnuto vakuování každé položky a v letních měsících i chladící médium! Vakuově balený sýr vydrží cca 2 měsíce, nicméně po otevření doporučujeme zkonzumovat během 48 hodin.
Dokonalé spojení krémového sýra a křupavých ořechů.
Objevte unikátní chuťový zážitek, ve kterém se snoubí jemnost tradiční holandské goudy s poctivou porcí výběrových ořechů. Tato farmářská specialita Boerquet je vyhledávána pro svůj lehce nasládlý profil, který sýru dodává jemná koupel v medu během procesu zrání.
Objevte unikátní chuťový zážitek, ve kterém se snoubí jemnost tradiční holandské goudy s poctivou porcí výběrových ořechů. Tato farmářská specialita Boerquet je vyhledávána pro svůj lehce nasládlý profil, který sýru dodává jemná koupel v medu během procesu zrání.
Každé sousto nabízí harmonický kontrast: vláčné těsto sýra a křupnutí vlašských ořechů a lískových oříšků. Je to ideální volba pro ty, kteří milují netradiční, ale vyvážené kombinace. Skvěle vynikne na sýrovém podnose vedle hroznového vína, křížal nebo sklenky polosuchého bílého vína.
📋 Specifikace a složení
- Země původu: Nizozemsko
- Doba zrání: Mladý polotvrdý sýr (cca 6–10 týdnů)
- Složení: Pasterizované kravské mléko, jedlá sůl, sýrařské kultury, mikrobiální syřidlo, mix ořechů (vlašské ořechy, lískové ořechy), medové aroma, konzervant: dusičnan sodný (pro zachování stability při zrání).
- Alergeny: Obsahuje mléko a výrobky z něj, vlašské ořechy, lískové ořechy. Může obsahovat stopy jiných skořápkových plodů.
📉 Nutriční hodnoty (na 100 g)
Typické hodnoty:
- Energetická hodnota: cca 1750 kJ / 422 kcal
- Tuky: 36,0 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 22,5 g
- Sacharidy: 1,2 g (mírně vyšší díky ořechům a medové úpravě)
- z toho cukry: < 0,5 g
- Bílkoviny: cca 23,5 g
- Sůl: cca 1,6 g
❄️ Skladování
- Uchovávejte v chladu při teplotě 2 °C až 7 °C.
- Sýr s ořechy je náchylnější k osychání na řezu, proto jej doporučujeme po otevření pečlivě zabalit do potravinové fólie nebo umístit do uzavíratelné nádoby.
- Tip: Ořechové tóny nejlépe vyniknou, pokud sýr servírujete při pokojové teplotě.
Zboží zařazeno v kategoriích
