Novinky
31.05.2025
Výroba Křupavých sýrů lyofilizovaných-mrazem sušených
Lyofilizovaný sýr: Revoluce v konzervaci potravin
Co je lyofilizace?
Zmrazení na -40°C
Odstranění vlhkosti při velmi nízkých teplotách
S...
číst celé
01.05.2025
E-shop běží - NÁKUP z POHODLÍ DOMOVA
Náš e-shop Uharryho.eu běží v ostrém provozu, budeme rádi pokud jej vyzkoušíte a případně nákup i ohodnotíte (Heureka, Zboží.cz, Google nákupy,...). O...
číst celé
15.04.2025
Malá rodinná firma z HOŘIC
MRAZEM SUŠENÉ SÝRY a jiné od MALÉ RODINNÉ FIRMY
Dobrý den
Jsme malá česká firma z HOŘIC , zabývající se ruční výrobou mrazem sušených křu...
číst celé
Blog
07.04.2022
Lyofilizované - mrazem sušené sýry
- lyofilizací tedy sušením mrazem je sýr zbaven až 75% vlhkosti , stává se tedy velmi chutnou a křupavou delikatesou. ...
číst celé
Nepropásněte novinky, akce a slevy!
Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.
DOPRAVA ZDARMA při nákupu nad 999,-
- Úvod
- - Holandské Goudy + Baby - Nejlepší cena od HARRYHO
- Kravská Gouda s lanýžem 100g
Kravská Gouda s lanýžem 100g
119 Kč
- 34 %
- Kompletní specifikace
- Hodnocení 5
- Komentáře 0
- Kravská Gouda s lanýžem 100gSkladem > 5 ks79 Kč/ ks71 Kč bez DPH
Kompletní specifikace
Holandská Gouda s lanýžem
Krájíme a vakuujeme čerstvé kusy zpravidla o hmotnosti cca 160 - 180g CENA PRO PLATBU PŘEDEM Vám bude upřesněna po ukrojení .......
DĚKUJEME ZA VYČKÁNÍ na MAIL S UPŘESNĚNÍM SKUTEČNÉ VÁHY a tudíž ceny SÝRA
Královská delikatesa, která promění každý okamžik ve svátek!
Dopřejte si symfonii chutí v podobě naší prémiové holandské Goudy s lanýžem. Tento sýr není jen potravinou, je to zážitek. Spojení tradičního, dokonale vyzrálého sýra a vzácného černého lanýže vytváří intenzivní, zemitou a hlubokou chuť, která na patře doznívá ještě dlouho po prvním soustu.
Dopřejte si symfonii chutí v podobě naší prémiové holandské Goudy s lanýžem. Tento sýr není jen potravinou, je to zážitek. Spojení tradičního, dokonale vyzrálého sýra a vzácného černého lanýže vytváří intenzivní, zemitou a hlubokou chuť, která na patře doznívá ještě dlouho po prvním soustu.
- Pravé lanýže uvnitř: Žádná umělá aromata. V sýru najdete skutečné kousky černého letního lanýže.
- Aromatický klenot: Již při rozbalení vás omámí typická, nezaměnitelná vůně, která je znakem nejvyšší kvality.
- Bez zbytečné chemie: Čistá receptura bez konzervantů a dusičnanů nechává vyniknout vzácným ingrediencím.
- Tip pro znalce: Skvěle vynikne na carpacciu, v rizotu nebo jen tak s kapkou kvalitního medu a sklenkou barola.
Specifikace a složení
Složení s důrazem na čistotu a vysoký podíl lanýžů:
- Složení: Pasterované kravské mléko, kousky černého letního lanýže (Tuber aestivum, min. 1–1,5 %), jedlá sůl, startovací kultury, syřidlo.
- Obsah tuku v sušině: 50 %.
- Vzhled: Krémově žlutá dužina s hojným mramorováním černými kousky lanýžů.
Nutriční hodnoty (na 100 g)
- Energetická hodnota: cca 1580 kJ / 380 kcal
- Tuky: 31 g (z toho nasycené mastné kyseliny 21 g)
- Sacharidy: 0,1 g (z toho cukry 0 g)
- Bílkoviny: 24 g
- Sůl: 1,8 g
Skladování a alergeny
- Skladování: Uchovávejte v chladu při teplotě +4 °C do +9 °C. Lanýžové aroma je velmi silné, proto doporučujeme skladovat sýr odděleně od ostatních potravin (v těsnící dóze nebo speciálním sýrovém papíru).
- Alergeny: Obsahuje mléko a výrobky z něj. Přirozeně bezlepkový produkt.
KONZUMUJTE PROSÍM v POKOJOVÉ TEPLOTĚ kdy se rozvinou všechny chutě.
KAŽDÝ SÝR je ORIGINÁL --- HARRYHO SÝRÁRNA
U krájených sýrů je cena za 100 g . Skutečná váha se může lišit a bude přepočítána ke skutečné hmotnosti.
V ceně je zahrnuto vakuování každé položky a v letních měsících i chladící médium! Vakuově balený sýr vydrží cca 2 měsíce, nicméně po otevření doporučujeme zkonzumovat během 48 hodin.
Zboží zařazeno v kategoriích
