Novinky
31.05.2025
Výroba Křupavých sýrů lyofilizovaných-mrazem sušených
Lyofilizovaný sýr: Revoluce v konzervaci potravin
Co je lyofilizace?
Zmrazení na -40°C
Odstranění vlhkosti při velmi nízkých teplotách
S...
číst celé
01.05.2025
E-shop běží - NÁKUP z POHODLÍ DOMOVA
Náš e-shop Uharryho.eu běží v ostrém provozu, budeme rádi pokud jej vyzkoušíte a případně nákup i ohodnotíte (Heureka, Zboží.cz, Google nákupy,...). O...
číst celé
15.04.2025
Malá rodinná firma z HOŘIC
MRAZEM SUŠENÉ SÝRY a jiné od MALÉ RODINNÉ FIRMY
Dobrý den
Jsme malá česká firma z HOŘIC , zabývající se ruční výrobou mrazem sušených křu...
číst celé
Blog
07.04.2022
Lyofilizované - mrazem sušené sýry
- lyofilizací tedy sušením mrazem je sýr zbaven až 75% vlhkosti , stává se tedy velmi chutnou a křupavou delikatesou. ...
číst celé
Nepropásněte novinky, akce a slevy!
Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.
DOPRAVA ZDARMA při nákupu nad 999,-
- Úvod
- Chutney , Kimchi salát a Džemy Harryho ruční výroba bez chemie a konzervantů
- Chutney 3 x 170g od HARRYHO Namixuj si sám od výrobce
Chutney 3 x 170g od HARRYHO Namixuj si sám od výrobce
- Novinka
- TOP produkt
- Kompletní specifikace
- Hodnocení 0
- Komentáře 0
- Chutney 3 x 170g od HARRYHO Namixuj si sám od výrobceSkladem > 5 ks399 Kč/ ks356 Kč bez DPH
Kompletní specifikace
Chutney 3 x 170g od HARRYHO - Namixuj si sám
1 - Hruška v perníku chutney ideální k paštikám a zvěřině
2 - Cibulové chutney MOSTRADA s hořčičným semínkem pikant a špetkou chilli
3 - Cibulové chutney MOSTRADA s Hořčičným semínkem skvělé k masu a sýrům
4 - Mango chutneys chilli exotická sladko-pálivá chuť
5 - Švestkové Chutney s Badyánem ke grilovanému masu a sýrům
6 - Jablko ve skořici - zvěřina , teriny , paštiky a sýry s modrou plísní
7 - Brusinkové chutney se zeleným pepřem tmavá masa a drůbež
8 - Garam Masala grilovaná masa a indická kuchyně
9 - Nasi Goreng pálivé chutney Asijská jídla a pánve Wok + grilovaná masa
🍏 Složení
Všechna chutney jsou vyráběna ručně v Podkrkonoší, čistě přírodně a bez průmyslových barviv.
- Základní složky: Vybrané ovoce nebo zelenina (minimálně 60–70 %), zkaramelizovaný třtinový cukr, ocet (jablečný, vinný nebo balsamico), kuchyňská sůl.
- Koření a dochucovadla: Čerstvý zázvor, česnek, chilli, badyán, hřebíček, skořice, případně alkoholový akcent (portské víno).
⚠️ Alergeny
Základní ovocná a cibulová chutney jsou přirozeně veganská a bezlepková. V závislosti na zvoleném druhu se však mohou objevit tyto alergeny:
- Alergen č. 12 (Oxid siřičitý a siřičitany) – přirozeně se vyskytují v sušeném ovoci (rozinky, fíky) nebo v použitém portském víně a balzamikovém octu.
- Alergen č. 1 (Lepek) / Alergen č. 6 (Sójové boby) – pouze u specifických druhů, pokud by receptura obsahovala kapku sójové omáčky či sladového octa.
- Upozornění: Většina druhů je bez alergenů, přesný seznam pro každou sklenici určuje vybraná příchuť na etiketě.
Výživová tabulka
Chutney obsahuje více cukru než kimchi, protože se ovoce a cibule pomalu táhnou a redukují s cukrem a octem. Průměrné hodnoty pro ovocná/zelenina chutney se pohybují v těchto rozmezích:
| Výživový údaj | Hodnota na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | cca 580–720 kJ / 140–170 kcal |
| Tuky | 0,2 g – 0,8 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,0 g – 0,1 g |
| Sacharidy | 32,0 g – 40,0 g |
| z toho cukry | 28,0 g – 36,0 g |
| Bílkoviny | 0,6 g – 1,5 g |
| Sůl | cca 0,5 g – 1,2 g |
⏳ Doba trvanlivosti a skladování
- Trvanlivost 12 měsíců: Díky pasteraci a přirozeným konzervantům (cukr a ocet) vydrží uzavřené sklenice minimálně rok.
- Skladování: Před otevřením skladujte při pokojové teplotě v temnu a suchu (ideální do spíže či dárkového koše). Po otevření uchovávejte v chladničce (při teplotě do 6 °C) a spotřebujte do 4–6 týdnů.
Dárková sada Chutney 3 x 170g od Harryho – Namixuj si sám | UHarryho.eu
Hlavní popisek produktu (Product Description)
Sestavte si dokonalý gurmánský zážitek přesně podle svého gusta! Dárková sada Chutney 3 x 170g od Harryho – Namixuj si sám vám dává jedinečnou možnost vybrat si libovolné 3 sklenice z naší řady 9 originálních druhů na e-shopu UHarryho.eu. Ať už dáváte přednost jemnému cibulovému chutney s portským vínem, aromatickému švestkovému s badyánem, nebo pálivé exotice v podobě manga a chilli, tato sada potěší každého gurmána.
Všechna chutney jsou vyráběna ručně, tradiční metodou pomalého tažení a bez kapky chemie, umělých konzervantů či barviv. Díky šetrné pasteraci mají skleničky dlouhou trvanlivost 12 měsíců a nemusíte je před otevřením skladovat v chladu. Jsou perfektním doplňkem k sýrovým prkénkům, pečeným masům, paštikám, nebo jako prémiová omáčka do domácích burgerů a na grilování. Elegantní dárková krabička s vlastním výběrem chutí představuje skvělý osobní dárek pro rodinu, přátele i obchodní partnery.
Hlavní benefity pro odrážky:
- Volitelný mix na míru: Vyberte si 3 nejoblíbenější příchutě z 9 unikátních druhů.
- 100% čistá řemeslná výroba: Čistě přírodní suroviny bez chemických konzervantů.
- Trvanlivost 12 měsíců: Dlouhá životnost ideální pro předzásobení domácí spíže.
- Snadné skladování bez lednice: Před otevřením není nutné sklenice chladit.
- Univerzální gastronomické využití: Skvěle ladí s masem, steaky, burgery i sýry.
Zboží zařazeno v kategoriích
- ORIGINÁLNÍ a vyjímečné - Harryho jedlé DÁRKY
Chutney , Kimchi salát a Džemy Harryho ruční výroba bez chemie a konzervantů
Dárky bez určení příležitosti
Chutney a Kimchi
Novinky od Harryho
Velké dárkovky
Velké dárkovky k Valentýnu
Velké dárkovky k svátku
Velké dárkovky k narozeninám
Velké dárkovky ke dni otců
Velké dárkovky ke dni matek
Velké dárkovky k Vánocům
