Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
(Po-Pá, 8-16 hod.)
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Novinky
31.03.2022
Chléb na prodejně
Na prodejně U Harryho lze nově nakupovat i chléb a pečivo - aktuální informace přináší náš Facebook. číst celé
13.03.2022
E-shop běží - vyzkoušejte,...
Náš e-shop Uharryho.eu běží v ostrém provozu, budeme rádi pokud jej vyzkoušíte a případně nákup i ohodnotíte (Heureka, Zboží.cz, Google nákupy,...). O... číst celé
26.01.2022
Spuštění e-shopu - zkušební provoz
Spustili jsme zkušební verzi e-shopu. Pokud narazíte na chybu nebo nedokonalost, budeme rádi za zpětnou reakci e-mailem. Děkujeme. číst celé
Zobrazit všechny novinky
Blog
Máte chuť na zdravou svačinku?
07.04.2022 Vaření
Máte chuť na zdravou svačinku?
Cottage na několik způsobů podle Petry Schäferové číst celé
Velikonoční tip
01.04.2022 Recepty
Velikonoční tip
Tradiční velikonoční menu: od polévky po dezert číst celé
Zobrazit všechny články
Nepropásněte novinky, akce a slevy!

Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.

Nákup z klidu a pohodlí domova

Výběr produktů z našeho e-shopu můžete realizovat v klidu a pohodlí domova.

Přepravu k Vám zajistí specializovaná přepravní firma MESSENGER a.s.

 

  1. Úvod
  2. PAŠTIKY - TERINY - RILLETES
  3. ARNOUD 180g FRANCIE HUSÍ RILLETY

ARNOUD 180g FRANCIE HUSÍ RILLETY

HUSÍ RILLETY

Arnaud Husí Rillety, 180gPomazánka má hrubou texturu. Rillety jsou na půl cesty mezi paštikou a pyré z tučného vepřového masa. Podíl tuku se liší podl... celý popis
Dostupnost
Skladem 4 ks
169 Kč
147 Kč
bez DPH
ks
Číslo produktu:13009
EAN kód:3275411803039
Kompletní specifikace

Arnaud Husí Rillety, 180g
Pomazánka má hrubou texturu. Rillety jsou na půl cesty mezi paštikou a pyré z tučného vepřového masa. Podíl tuku se liší podle receptury od polovičního množství tuku dle použitého masa až po díl rovnající se použítému množství masa. Tučný kus masa se nakrájí, nasolí a nechá několik hodin odležet. Pak se pomalu peče, dokud není dostatečně měkký, aby se dal lehce oddělit na menší kousky vidličkou. Tuk, který maso pustí, se vmíchá zpět. Následně je směs zchlazena a díky dostatečnému množství tuku se snadno roztírá. Směs je ochucena solí, pepřem a variantně muškátem nebo novým kořením a bylinkami jako je tymián nebo bobkový list.
Tradičně jsou rillety uloženy v malé skleněné nebo hliněné nádobě a na povrchu zality vrstvou sádla, čímž jsou konzervovány. Pomazánka se podává při pokojové teplotě s křupavým chlebem, nebo toasty případně s černými olivami a okurkem.
Některé receptury mohou obsahovat podíl dalšího masa:
Rillety z Orleans - polovina vepřového je nahrazena králíčím masem.
Rillety z Le Mans - obsahují 50% husího masa.

Společnost Arnaud, založená v srdci Limousinu , se udržuje od roku 1950 , kdy byla vytvořena rodinou Arnaud, uzenářskou tradicí paštik a rillet a čerpá svou kvalitu ze svých řemeslných kořenů. Pro uspokojení každého zákazníka nabízí Arnaud více než 30 gurmánských receptů, které jsou k dispozici v několika velikostech. Přírodní složení všech produktů, pečlivý výběr masa a jiných přísad pro harmonické chutí, zaručeně BEZBARVIVÉ a BEZLEPKOVÉ.

Složení: husí 70% (maso, sádlo), bůček, vepřové sádlo, konzervant: dusitan sodný, přírodní aroma.

Výživové údaje na 100g:
energetická hodnota: 1637kJ/395kcal,
tuky: 36,5g,
-z toho nasycené mastné kyseliny: 14,3g,
sacharidy: 0,1g,
-z toho cukry: 0,1g,
bílkoviny: 14,7g,
sůl: 1,14g.

Hmotnost: 180g
Vyrobeno ve Francii.

Zboží zařazeno v kategoriích
Nepropásněte novinky, akce a slevy!
Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme max. jednou za 14 dní.
Kde nás najdete

U Harryho

Revoluční třída 18

Nový Bydžov,  504 01

Kudy k nám?

Kontakty
Logo
UHarryho.eu
(Po-Pá, 8-16 hod.)
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz